Будничный вечер, готовлю ужин: макароны булькают в кастрюле, на соседней конфорке варится каша для собаки, самодельные котлеты парятся в духовке, рядом оттаивают быстрозамороженные овощи. Выбрасывая очередную упаковку из-под продуктов, я с удивлением обнаруживаю, что мусорное ведро уже заполнено. Всего за один вечер!
Отходы, которые мы производим
Один человек в год в среднем производит 400 кг мусора - это примерно 1 кг в день. Получается, двое в семье - 2 кг в день, плюс собака… Смотрю на злополучный мусорный мешок, оставшийся после вечерней готовки, – тут явно вся наша дневная норма.
Раздельный сбор мусора - проект, который пытаются внедрить в Сарове, пока что маячит неярким светом где-то в туманном будущем. Но действовать можно уже сейчас.
Решено: отправляюсь на поиски новых экопривычек. Многочисленные сайты советуют использовать многоразовые мешки для овощей и фруктов, заменить батарейки на аккумуляторы, а ртутные градусники – на электронные. А для переработки остатков еды купить… калифорнийских червей, которые отличаются отменной прожорливостью. Тут же выплывает реклама: «Закажите у нас 2000 червей и получите еще 1000 в подарок», с экрана монитора мне подмигивает веселый червяк в шляпе. Пожалуй, обойдусь пока без них.
Ознакомившись с популярными советами, я поняла, что некоторые экопривычки у меня уже есть. Еще парочку взяла на заметку. Вот что из этого получилось.
Тканевая сумка вместо пакета
Первую тканевую сумку мне подарила коллега по работе (спасибо, Лера!). Многоразовая сумка - очень удобная вещь. Она стала неотъемлемым атрибутом моих походов в магазин. Я перестала покупать пакеты. Во-первых, это экономия, пусть и небольшая. Во-вторых, это экологично. Сейчас тканевые сумки шьют на любой вкус – с яркими орнаментами, смешными рисунками, в приятной цветовой гамме, поэтому их можно использовать не только для переноски продуктов, но и как полноценную вещь в гардеробе.
С лопатой по «минному полю»
Продолжая тему пакетов. На улице весна, а это очередной повод вспомнить о братьях наших меньших. И о том, что они оставляют после себя. Когда мы с молодым человеком завели собаку, однозначно решили, что убирать за ним на улице будем. Сначала использовали обычные полиэтиленовые пакеты. Потом обнаружили бумажный аналог на одном из сайтов. В итоге остановились на биоразлагаемых гигиенических пакетах, потому что при их изготовлении «ни одно дерево не пострадало». В вопросах экологии нужно идти до конца, - с улыбкой подумали мы. А наш сосед, у которого тоже есть собака, каждую весну делает доброе дело – лопатой зарывает «добро» за всеми четвероногими, которые прошлись за зиму по двору. Он обезвреживает «минное поле», потому что летом местные ребятишки будут здесь гонять мяч и играть в другие игры. И ему хорошо от того, что вокруг становится чище, и окружающим приятно. Кстати, убирать за питомцем можно небольшой лопаткой, которую обязательно нужно мыть. Мне с пакетами проще.
Электронные квитанции, и чек не нужен
У моей бабушки документы всегда хранились в папках. Счета за услуги ЖКХ копились годами, потом выбрасывались пачками. Сейчас есть интернет, электронная почта, и большинство квитанций можно получать, избегая бумажного носителя – а значит, и лишнего мусора. Этой возможностью пользуюсь и я. Хотите также? Обратитесь в свою управляющую компанию, вам подскажут, как получать квитанции онлайн. То же правило действует, когда я пользуюсь банкоматом: всю информацию по банковской карте проверяю заранее, поэтому в конце нажимаю «Чек не печатать».
В кофейню со своей кружкой
Не знаете, что подарить другу или родственнику? Купите ему термокружку: она способна долгое время сохранять температуру любимого напитка. Полезная вещь, создающая атмосферу уюта. А еще такую кружку можно брать с собой в кофейню - отдайте бариста, и заберите свежую порцию кофе с собой. Минус стакан, крышка, трубочка – смотрите, сколько мусора можно избежать! Кстати, в некоторых кофейнях, если приходишь со своей кружкой, даже дают скидку. Мелочь, а приятно.
Новая жизнь старым вещам
Ребенок вырос, а вещи остались? Похудели, и платье стали вам велики? Кто-то отдает вещи знакомым, кто-то оставляет в пакетах рядом с мусоркой. Я их отношу на гуманитарный склад на ул. Пушкина. Присоединяйтесь. Но перед этим проверяйте состояние вещей: у волонтеров нет возможности их стирать, гладить, штопать. Выбирая вещи, которые вам хотелось бы отдать на благотворительные цели, исключите те, которые не пригодны для носки. Уважайте других.
Походная романтика
Леса завалены пластиком. А один мой знакомый покупает пластиковые тарелки и ложки домой, чтобы не мыть посуду! Я вместо пластика беру с собой в лес походную вилку и ложку, металлическую тарелку и кружку. В такой кружке можно и кофе сварить на костре, если захочется.
Покупки по списку
Было время, когда я выкидывала просроченные продукты в мусорку. Потому что покупала все подряд. Скажете: как не стыдно, дети в Африке голодают, а я… Стыдно, еще как. И даже не столько из-за африканских детишек, сколько перед бабушками, которые выбирают молоко подешевле, считая каждую копейку. А я в это же время выбрасываю молочку с истекшим сроком годности, потому что про нее забыла. С недавнего времени поход в магазин со списком продуктов не только уменьшает количество производимого мной мусора, но и помогает избежать некоторых ошибок. Первое - я не покупаю ничего лишнего, экономлю деньги. Второе – заранее думаю, что буду готовить, составляю меню на неделю вперед, так что не приходится каждый раз ломать голову, чем накормить домочадцев. Третье – у меня всегда под рукой свежие продукты.
В сто шуб одет, но не лук
Это один из новых советов, который мне понравился: покупать продукты в самой простой упаковке. Теперь, если стоит выбор – купить овсяные хлопья в пластиковом пакете или бумажкой коробке, выберу второе, даже если выйдет чуть дороже. А если продукт завернут в несколько слоев бумаги и пластика, буду искать аналог попроще.
Маленькие победы
А на что вы пойдете ради спасения планеты? Если без пафоса и шуток, то мое мнение такое - ношу нужно брать по себе. Экопривычки должны гармонично дополнять образ жизни, а не вызывать дискомфорт. Если кто-то начнет вместо пластиковых пакетов использовать текстильную сумку для покупок - уже хорошо. Может, кому-то захочется научиться осознанному потреблению вещей? Это тоже маленькая победа. А кто-то на свой страх и риск даже купит калифорнийских червей и будет кормить их картофельными очистками. Главное, чтобы забота о природе приносила радость от ощущения, что вы делаете нечто важное. Любой вклад значим, не забывайте об этом!